All posts tagged ciliegie

Clafoutis aux cerises

In genere, quando decido di provare a riprodurre un piatto tipico di qualche paese straniero, piuttosto che azzardare delle varianti o provare a sperimentare modifiche di qualunque tipo, preferisco di gran lunga attenermi alla versione tradizionale della ricetta, un po’ perché mi piace imparare dalla tradizione dura e pura, un po’ perché vorrei che questo blog fosse, tra le altre cose, una […]

Dolcetti alla ciliegia

  Come vi avevo preannunciato, lo scorso fine settimana sono letteralmente fuggita da Bologna, lasciandomi l’afa insopportabile alle spalle, ho preso il mio fidato trenino e sono corsa verso casa, pregustando già la bella arietta fresca che mi avrebbe permesso di respirare un po’. Ed in effetti, il mio paesello non ha deluso le aspettative, […]

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