Una delle cose che amo di più quando viaggio è, tra le altre, conoscere e sperimentare la cucina tradizionale dei luoghi che visito. Insomma, non dico che scelgo le mete dei miei viaggi in base alla cucina locale, ma, senza dubbio, non partirei mai senza prima essermi documentata a fondo sui piatti tipici e i prodotti […]
http://www.letempsdescerises.it/main/2014/05/apfelstrudel-strudel-di-mele/
Tempo fa, sfogliando un libro di cucina del Nord Europa, mi sono imbattuta nella ricetta dello Streusel, un dolce tradizionale tedesco, della regione della Sassonia per la precisione, dalla tipica composizione a tre strati: una base di frolla morbida, un ripieno di frutta in mezzo, il tutto ricoperto da una sorta di crumble (da qui […]
http://www.letempsdescerises.it/main/2011/07/streusel-di-prugne-pflaumenstreusel/
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.
