Tempo fa, sfogliando un libro di cucina del Nord Europa, mi sono imbattuta nella ricetta dello Streusel, un dolce tradizionale tedesco, della regione della Sassonia per la precisione, dalla tipica composizione a tre strati: una base di frolla morbida, un ripieno di frutta in mezzo, il tutto ricoperto da una sorta di crumble (da qui […]
http://www.letempsdescerises.it/main/2011/07/streusel-di-prugne-pflaumenstreusel/
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