All posts tagged cucina americana

Burger di soia e Burger Buns Home Made

Eccomi, finalmente purtroppo rientrata alla base, il tempo di disfare le valigie, buttare un po’ di biancheria in lavatrice e sono pronta per ricominciare. Sinceramente non vedevo l’ora di riaccendere il computer ed aprire la pagina del blog, avevo voglia di raccontarvi del mio ultimo viaggio e di tutte le emozioni provate in quei pochi, […]

Blueberries muffins

Tempo di Natale, tempo di vacanze, magari passate tra le mura domestiche, al tepore del fuoco della stufa, a dilettarsi tra biscotti da regalare e cene da preparare per gli amici, per scambiarsi i doni, fare un brindisi o solo per passare una serata insieme, riscoprendo la gioia di ritrovarsi, perchè troppo spesso, durante l’anno, […]

Cheesecake ai mirtilli

Bene, ci siamo quasi, la valigia è chiusa, devo solo mettere i biglietti in borsa, puntare la sveglia per domani mattina ed il più è fatto. E finalmente, tra poche ore sarò sul volo che mi porterà a Parigi. Mi sembra una vita, eppure è passato soltanto un anno e mezzo dall’ultima volta che ho […]

Apple Pie

Ci sono delle ricette che, più di altre, diventano nostre ed entrano di diritto a fare parte del nostro patrimonio culinario; ricette che sappiamo fare a memoria (e che sapremmo riprodurre ad occhi chiusi senza possibilità di errore), piatti di sicura riuscita che prepariamo quando ci sono ospiti, che regaliamo ad amici e parenti, insomma, […]

Bagels

  Marzo è arrivato regalandoci uno sprazzo di primavera (anche se il suddetto sprazzo è durato lo spazio di pochi giorni) e, lo scorso weekend, come delle lucertoline, siamo usciti fuori dalle nostre tane invernali, scrollandoci dal torpore  di questi mesi freddi ed abbiamo goduto appieno del calore e della luce del sole…e pensare che appena un […]

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