All posts tagged pasticceria

Budini al pistacchio

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No, questa volta niente biscotti, nè pandoro, nè alcuna specialità natalizia, quest’anno, per la prima volta da non so quanto tempo, la mia abituale produzione dolciaria di Natale è stata pari a zero, niente di niente. Un po’ per mancanza di tempo, un po’ per mancanza di voglia, le feste sono scivolate via senza lasciare […]

Pain aux raisins

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  Ancora qualcosa di dolce in queste pagine che poi, in un periodo in cui tutti pensano alla prova costume, ecco che a me stanno venendo tutta una serie di vogline che proprio non riesco a smettere. E così, mentre tutti si accalcano in palestra e la rete pullula di diete detox, io mi rifugio […]

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