Bicchierini tricolori di caprese
Quando Imma mi ha invitato a partecipare al suo bel contest dedicato alla tradizione della cucina italiana, mi sono messa subito a pensare a cosa...
Autore: Camy
Vellutata di carote e gamberoni
La giornata è cominciata presto, prestissimo direi, alle prime luci dell’alba, e, per la prima volta dopo tanto tempo ci ha visti riuniti tutti e...
I felafel…al forno
Adoro quando la cucina si riempie di profumi di spezie, profumi caldi e avvolgenti che dal forno si propagano per tutta la casa. Oggi, complice...
Muffin alle mele e miele
Venerdì 17: non ho mai creduto che questa giornata fosse particolarmente nefasta, ricordo esami all’università, svolti proprio di venerdì 17 e andati particolarmente bene, ricordo...
Bocconcini di salmone in agrodolce
Il salmone è un pesce che mi sta simpatico!! Sarà per quel suo colorino rosa, tanto grazioso ed originale, o forse chissà, per il suo...
Birthday cake per il primo complimese
Quando mi sono buttata a capofitto in questa avventura, non immaginavo certo che scrivere un blog fosse così impegnativo: innanzitutto c’è da mantenere sempre...
Flan di carote
Sono metereopatica? Può essere, passo dall’allegria alla più cupa disperazione solo per il passaggio di una nuvoletta innocua. Purtroppo ho anche la terribile sventura di vivere in...
Muffin…salati
Quanto mi piacciono i muffin, piccole pepite soffici di pasta lievitata, delicate bontà da mangiare in un solo boccone. E poi, altro particolare non meno...
Zucchine ripiene gratinate al forno
Speravo proprio che il sole si decidesse fare capolino tra quelle nuvole scure e pesanti e ci regalasse il tanto sospirato week-end al mare che...
Garganelli con zucchine e noci
Ebbene sì, ho scoperto le carte; rivedendo gli ultimi tre post non posso più negarlo: sono un’inguaribile golosa! Adoro i dolci, adoro prepararli, offrirli...